Шприц колбасный автоматический Airhot 30Л SVE-30

Шприц колбасный автоматический Airhot SVE-30 — электрический вертикальный шприц объёмом 30 литров для мясных цехов и HoReCa

SVE-30 предназначен для автоматической набивки фарша в натуральную или искусственную оболочку при производстве колбас, сосисок, купат и других мясных изделий. Цилиндр вмещает 30 литров фарша за одну загрузку, мощность привода — 0,4 кВт при питании от стандартной сети 220 В. Производительность по данным производителя составляет 130 кг/час, однако в технических характеристиках фигурирует значение 1300 кг/час — уточняйте у поставщика. Корпус и рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали, что отвечает требованиям санитарных норм для пищевого производства. Гарантия — 6 месяцев.

Конструкция и материалы

Вертикальное исполнение позволяет разместить шприц даже при ограниченной площади рабочей зоны: габариты 365×585×890 мм занимают минимум пространства. Корпус цельнонержавеющий, цилиндр — также из нержавеющей стали. В комплект входят четыре насадки диаметром 16, 22, 32 и 38 мм из нержавеющей стали — под оболочки разного калибра. Управление набивкой осуществляется ножной педалью, что оставляет руки оператора свободными для работы с оболочкой. Конструкция оснащена обратным воздушным клапаном: он обеспечивает подъём поршня без физического усилия, снижая нагрузку на персонал при длительной работе. Вес агрегата — 37 кг брутто.

Для каких задач

Шприц рассчитан на мясные и колбасные цеха, а также заведения общественного питания с собственным производством: рестораны, столовые, мясные лавки при кафе. Объём цилиндра 30 литров подходит для непрерывной работы в течение смены без частых перезагрузок. Четыре насадки разного диаметра позволяют на одном агрегате выпускать продукцию разного формата — от тонких сосисок до купат и полукопчёных колбас.

На что обратить внимание

Производство — Китай. Перед запуском уточните фактическую производительность у поставщика: расхождение между анонсом и техническими характеристиками существенное. Оборудование подключается к однофазной сети 220 В — трёхфазное подключение не требуется. Для корректной эксплуатации убедитесь, что пол в рабочей зоне ровный и нескользкий: ножная педаль предполагает устойчивое положение оператора.

SVE-30 закрывает задачу автоматической набивки оболочки в небольших и средних цехах, где важны компактность, простота управления и соответствие материалов пищевым требованиям.