Быстрый просмотр
Материал - полипропилен. Обладает теплоизолирующими свойствами. Высокая устойчивость при длительной эксплуатации, беспрецедентная безопасность.
| Родина бренда | Сша |
| Ширина (Ш), мм | 111 |
| Высота (В), мм | 61 |
| Модель/Серия | Mdsb9 457 |
| Бренд | CAMBRO |
Характеристики
320 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик Camwear. Поверхность текстурированная, продлевает срок службы посуды. Не впитывает запахи, усточив к образованию пятен и царапин. Диаметр 133 мм, высота 54 мм. Кратность упаковки 48 штук.
| Родина бренда | Сша |
| Ширина (Ш), мм | 133 |
| Высота (В), мм | 54 |
| Масса брутто, кг | 0.1 |
| Модель/Серия | 50cw 148 |
| Бренд | CAMBRO |
Характеристики
310 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 5.1 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
7 370 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 4.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
6 470 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 3.4 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
5 320 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.4 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
3 540 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
диаметр 31см, высота 12,3см, объем 5,7л, материал нержавеющая сталь
| Родина бренда | Китай |
| Ширина (Ш), мм | 310 |
| Высота (В), мм | 123 |
| Масса брутто, кг | 0.5 |
| Модель/Серия | Bhin31 |
| Бренд | MVQ |
Характеристики
680 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
диаметр 26см, высота 11см, объем 4,4л, материал нержавеющая сталь
| Родина бренда | Китай |
| Ширина (Ш), мм | 280 |
| Высота (В), мм | 110 |
| Масса брутто, кг | 0.4 |
| Модель/Серия | Bhin28 |
| Бренд | MVQ |
Характеристики
570 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
диаметр 26см, высота 10см, объем 3л, материал нержавеющая сталь
| Родина бренда | Китай |
| Ширина (Ш), мм | 260 |
| Высота (В), мм | 100 |
| Масса брутто, кг | 0.2 |
| Модель/Серия | Bhin26 |
| Бренд | MVQ |
Характеристики
520 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.6 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
4 280 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.8 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 990 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.7 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
2 660 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.5 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 710 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 230 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.2 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 060 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.1 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
800 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 32см, высота - 12,5см, объем - 6,5л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.2 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 750 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 28см, высота - 11см, объем - 4,5л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.2 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 380 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 38,1см, высота - 12,5см, объем - 10,6л
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
2 570 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 25,4см, высота - 8см, объем - 3л
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 210 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 20,3см, высота - 6,5см, объем - 1,7л
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
870 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.1 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
820 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 40см, высота - 15,5см, объем - 13,5л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 970 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 36см, высота - 14см, объем - 10л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.8 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 850 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.9 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
15 610 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.5 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
3 560 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
11ЛИТРА
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
6 530 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
1,0ЛИТРА
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.2 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 420 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.5 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
2 510 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
4 730 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.6 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
4 280 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.6 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 890 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PINTINOX |
Характеристики
2 090 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.9 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 100 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | SAMBONET |
Характеристики
12 040 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
2 700 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 26см, высота - 14см, объем - 4л
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
6 310 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавюещая сталь, диаметр - 22см, высота - 12см, объем - 2,7л
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
4 860 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 16,5см, высота - 7,5см, объем - 1л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.4 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 610 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 32см, высота - 18см, объем - 9,5л
| Родина бренда | Италия |
| Длина (Д), мм | 400 |
| Ширина (Ш), мм | 340 |
| Высота (В), мм | 170 |
| Масса брутто, кг | 0.9 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
8 110 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
2 720 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.5 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
10 670 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.6 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
2 660 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
4 590 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 22см, высота - 7,5см, объем - 2л
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
2 330 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 29см, высота - 15см, объем - 6л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.1 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
3 880 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 45см, высота - 22см, объем - 25л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
12 470 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 40см, высота - 15см, объем - 14л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
7 480 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 38см, высота - 13,5см, объем - 11л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.9 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
6 730 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 13,2см, высота - 6см, объем - 0,5л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.4 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
1 180 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Диаметр 12см, материал фарфор
| Родина бренда | Италия |
| Длина (Д), мм | 120 |
| Ширина (Ш), мм | 120 |
| Высота (В), мм | 37 |
| Масса брутто, кг | 0.3 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
550 руб./шт
Подобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
4 360 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Объем 250мл, материал фарфор
| Родина бренда | Италия |
| Длина (Д), мм | 100 |
| Ширина (Ш), мм | 100 |
| Высота (В), мм | 53 |
| Масса брутто, кг | 0.2 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
460 руб./шт
Подобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Быстрый просмотр
Материал - поликарбонат, цвет - белый, 252мл, вес-0,05кг, объем-0,0002м3, 48шт/уп
| Родина бренда | США |
| Длина (Д), мм | 98 |
| Ширина (Ш), мм | 209 |
| Высота (В), мм | 54 |
| Масса брутто, кг | 0.1 |
| Бренд | CAMBRO |
Характеристики
230 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.8 |
| Бренд | PINTINOX |
Характеристики
3 420 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.9 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
5 410 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - нержавеющая сталь, диаметр - 32см, высота - 18см, объем - 9,5л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.8 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
7 160 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Материал - пластик, диаметр - 22см, высота - 12см, объем - 2,7л
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.6 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
4 000 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.8 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
11 890 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 0.9 |
| Бренд | PADERNO |
Характеристики
10 260 руб./шт
В корзину
Купить в 1 клик
Здесь собраны миски для горячего и холодного цеха и кондитерской, в них мешают салаты и соусы, держат маринад и замешивают тесто. Есть стальные и пластиковые, в рядах от маленьких до крупных. Миски для подачи гостям описаны ниже отдельным блоком.
Коническая, круглая или полусферическая
Форма указана в названии позиции. Конические — MVQ BCIN, PADERNO 12580 и 12582, PINTINOX 50903736. Полусферические — MVQ BHIN, PADERNO 11951 и 11957. Круглые низкие — ряд MVQ BST.
В полусфере удобно работать венчиком и миксером: у неё нет угла между дном и стенкой, где застревает масса. Коническую берут для замеса, а смесь из неё удобно переливать через край. Низкая широкая миска BST нужна, когда салат или заправку перемешивают на большой площади. При одном диаметре 28 см полусфера BHIN28 вмещает 4,4 л, круглая BST28N — 4 л.
Объём под задачу
Миску чаще ищут по литрам — по объёму её и удобнее подбирать. Одна марка закрывает весь ряд: у MVQ BST это миски от 16 см на 0,7 л до 60 см на 20 л, а между ними, например, 24 см на 2,5 л, 28 см на 4 л и 45 см на 10 л. Конические PADERNO идут от 0,5 до 25 литров, пластиковые PADERNO — от 1 до 13,5 литра.
Несколько размеров одной серии полезнее одной большой миски. Маленькие уходят под соусы и порционную заготовку, крупные — под салаты и тесто.
Сталь или пластик
Сталь — это MVQ и стальные серии PADERNO и PINTINOX. Миска из нержавеющей стали не бьётся и не впитывает запах маринада, её можно поставить в лёд или на водяную баню. Пластиковые миски PADERNO 47600 и 47611 легче и тише, их берут, когда посуду постоянно переставляют и носят к раздаче. Допустимую температуру для пластика смотрят в карточке конкретной позиции. Отдельно лежит алюминиевая миска PENTOLE AGNELLI с ручками — для хлеба.
Миски для подачи
В разделе есть и посуда для зала: фарфоровые пиалы ДФЗ, фарфор SELTMANN WEIDEN BUFFET-GOURMET для буфета, ROSENTHAL JUNTO, бульонницы NORMA с двумя ручками из опалового стекла, миски CAMBRO для раздачи. Полный выбор салатников и мисок для гостей — в разделе «Столовая посуда».
К миске на кухне обычно нужно сито. Заготовку, которая уходит в холодильник, перекладывают в контейнеры для хранения продуктов, а на линию раздачи — в гастроемкости.
