| Родина бренда | Италия |
| Ширина (Ш), мм | 400 |
| Высота (В), мм | 700 |
| Масса брутто, кг | 10 |
| Модель/Серия | Carpl60sw |
| Колеса | Есть |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Бренд | STARMIX |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 400 |
| Высота (В), мм | 700 |
| Масса брутто, кг | 10 |
| Модель/Серия | Тд-1-450 |
| Колеса | Есть |
| Объем дежи (чаши), л | 60 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 800 |
| Высота (В), мм | 900 |
| Масса брутто, кг | 17 |
| Модель/Серия | Тс-3/3 |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000598087 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 800 |
| Высота (В), мм | 900 |
| Масса брутто, кг | 13 |
| Модель/Серия | Тс-3/2 |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000598077 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 800 |
| Высота (В), мм | 850 |
| Масса брутто, кг | 20 |
| Модель/Серия | 430 тс-3/3 |
| Колеса | Есть |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Италия |
| Длина (Д), мм | 605 |
| Ширина (Ш), мм | 805 |
| Высота (В), мм | 1810 |
| Масса брутто, кг | 39.5 |
| Бренд | BASSANINA |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 776 |
| Высота (В), мм | 1741 |
| Масса брутто, кг | 33 |
| Модель/Серия | Стр-65к-750/595/1740 п20 xevtl-2011 |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000374069 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Китай |
| Масса брутто, кг | 26.8 |
| Бренд | NORMA |
| Родина бренда | Турция |
| Масса брутто, кг | 9 |
| Бренд | TRIBECA |
| Родина бренда | Турция |
| Масса брутто, кг | 6.7 |
| Бренд | TRIBECA |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 1000 |
| Высота (В), мм | 1000 |
| Масса брутто, кг | 26.5 |
| Модель/Серия | Тг 10/6-300 нерж. |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000596982 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 1000 |
| Высота (В), мм | 1000 |
| Масса брутто, кг | 26 |
| Модель/Серия | Тг 10/6-300 |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000596972 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Италия |
| Длина (Д), мм | 776 |
| Ширина (Ш), мм | 615 |
| Высота (В), мм | 1741 |
| Масса брутто, кг | 42 |
| Бренд | UNOX |
| Родина бренда | Россия |
| Масса брутто, кг | 25 |
| Бренд | ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 1.5 |
| Бренд | PADERNO |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.5 |
| Гарантия производителя, мес | 12 |
| Модель/Серия | Xuc031 |
| Штрихкод (EAN) | 21800000703348 |
| Бренд | UNOX |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 2.5 |
| Гарантия производителя, мес | 12 |
| Модель/Серия | Xuc030 |
| Штрихкод (EAN) | 21800000704260 |
| Бренд | UNOX |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 662 |
| Высота (В), мм | 1905 |
| Масса брутто, кг | 25 |
| Модель/Серия | Тшг-18-8-6 |
| Колеса | Есть |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Штрихкод (EAN) | 21800000598659 |
| Бренд | ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 650 |
| Высота (В), мм | 1605 |
| Масса брутто, кг | 37 |
| Модель/Серия | Тшг-16-01 |
| Колеса | Есть |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Штрихкод (EAN) | 21800000598629 |
| Бренд | ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PINTINOX |
| Родина бренда | Россия |
| Длина (Д), мм | 800 |
| Ширина (Ш), мм | 500 |
| Высота (В), мм | 900 |
| Масса брутто, кг | 21 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 800 |
| Высота (В), мм | 900 |
| Масса брутто, кг | 20 |
| Модель/Серия | Тс-3/2 |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000598077 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 559 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | Россия |
| Масса брутто, кг | 60 |
| Бренд | ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 2 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | Россия |
| Ширина (Ш), мм | 600 |
| Высота (В), мм | 1000 |
| Масса брутто, кг | 50.7 |
| Модель/Серия | Стр-65 xebc-16eu-epr/gpr/e1r |
| Колеса | Есть |
| Способ установки | Центральный |
| Штрихкод (EAN) | 21800000658202 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Италия |
| Ширина (Ш), мм | 753 |
| Высота (В), мм | 1706 |
| Масса брутто, кг | 67 |
| Модель/Серия | Xevtl-102p |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000701681 |
| Бренд | UNOX |
| Родина бренда | Италия |
| Ширина (Ш), мм | 776 |
| Высота (В), мм | 1711 |
| Масса брутто, кг | 45 |
| Модель/Серия | Xevtl-051p |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800000715420 |
| Бренд | UNOX |
| Родина бренда | США |
| Длина (Д), мм | 830 |
| Ширина (Ш), мм | 600 |
| Высота (В), мм | 810 |
| Масса брутто, кг | 58.2 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 39 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 851 |
| Масса брутто, кг | 32.5 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 616 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 616 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 699 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 40 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | Россия |
| Бренд | RADAX |
| Родина бренда | Россия |
| Бренд | RADAX |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 1015 |
| Высота (В), мм | 950 |
| Масса брутто, кг | 17.3 |
| Модель/Серия | Bc340kd 480 |
| Колеса | Есть |
| Штрихкод (EAN) | 21800005394436 |
| Бренд | CAMBRO |
ролика обеспечивают бесшумную
перевозку и устойчивость тележки
при маневрировании. Размер 101,5 x 54 x 95 см, грузоподъемность 180 кг.
| Родина бренда | США |
| Длина (Д), мм | 1015 |
| Ширина (Ш), мм | 540 |
| Высота (В), мм | 950 |
| Масса брутто, кг | 17.2 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 27.4 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 35.5 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 32.2 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Ширина (Ш), мм | 585 |
| Высота (В), мм | 745 |
| Модель/Серия | Ics125l 191 |
| Колеса | Есть |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | Китай |
| Ширина (Ш), мм | 790 |
| Высота (В), мм | 350 |
| Масса брутто, кг | 3.3 |
| Модель/Серия | Тележка для кассет |
| Колеса | Есть |
| Бренд | NORMA |
| Родина бренда | Сша |
| Ширина (Ш), мм | 545 |
| Высота (В), мм | 205 |
| Масса брутто, кг | 5.7 |
| Модель/Серия | Cdr2020 151 |
| Колеса | Есть |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | США |
| Длина (Д), мм | 615 |
| Ширина (Ш), мм | 564 |
| Высота (В), мм | 960 |
| Масса брутто, кг | 9.7 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 10 |
| Бренд | STARMIX |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 5 |
| Бренд | STARMIX |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 6 |
| Бренд | STARMIX |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 10 |
| Бренд | STARMIX |
| Родина бренда | Италия |
| Масса брутто, кг | 10 |
| Бренд | STARMIX |
| Родина бренда | Дания |
| Масса брутто, кг | 10 |
| Бренд | ROLLMATIC |
| Родина бренда | Италия |
| Бренд | PADERNO |
| Родина бренда | США |
| Масса брутто, кг | 72.8 |
| Бренд | CAMBRO |
| Родина бренда | Россия |
| Масса брутто, кг | 26.5 |
| Бренд | ЧУВАШТОРГТЕХНИКА |
| Родина бренда | Россия |
| Масса брутто, кг | 30 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Россия |
| Масса брутто, кг | 30 |
| Бренд | ИТЕРМА |
| Родина бренда | Италия |
| Длина (Д), мм | 776 |
| Ширина (Ш), мм | 785 |
| Высота (В), мм | 1745 |
| Масса брутто, кг | 64 |
| Бренд | UNOX |
Тележки для общепита выбирают по грузу и маршруту. Для ресторана и для столовой это блюда и грязная посуда, на кухне — лотки от пароконвектомата к шкафу шоковой заморозки, в пекарне — дежа и противни ротационной печи, на складе — ящики и мешки.
Сервировочные тележки и тележки для сбора посуды
Тележки сервировочные для общепита различаются прежде всего числом полок. С двумя полками тележка компактнее, её берут в небольшой зал и к бару. Три полки нужны там, где поток: в столовой, на банкете.
У ИТЕРМА число полок стоит в индексе после косой черты: ТС-3/2 — 2 полки, ТС-3/3 — 3 полки. Размер этих моделей — 800×500 мм при высоте 850–900 мм, колёса 75 мм, два из четырёх со стопором. Малое колесо легче проходит между столами.
Нержавейка переносит ежедневную мойку. В названиях встречаются AISI 304 и AISI 430, чем они отличаются — в тексте о металлических стеллажах. Тележка NORMA из полипропилена и алюминия, с бортиками-ручками, по описанию держит до 120 кг. Подборка — сервировочные тележки.
Тележки для посуды, тарелок и подносов
Тележка для посуды NORMA из полиэтилена разделена шестью перегородками: в ней возят тарелки диаметром 11–33 см и подносы, до восьми стопок, чехол в комплекте. У тележки для тарелок ИТЕРМА ТТ 1060/570/1100 три уровня ложементов из AISI 304. Для банкета, где тарелки сервируют заранее, есть шпилька FINIST на 60 уровней, для подносов — ТШГ-12. Подборка — тележки для посуды.
Шпильки и вкатные тележки к пароконвектомату и шкафу шоковой заморозки
Тележку-шпильку подбирают по формату лотка: GN 1/1 или противень 600×400 (EN 40×60). У Polair CRT20T направляющие рассчитаны на оба формата.
Затем смотрят шаг между уровнями. У UNOX XEVTL-2011 — 20 уровней GN 1/1 с шагом 67 мм, у XEBTL-16EU — 16 противней 600×400 с шагом 81 мм, у Radax RTR16S — шаг 80 мм. Мелкий шаг вмещает больше лотков, крупный оставляет место под высокие изделия.
Вкатную тележку закатывают в камеру вместе с лотками, и модель аппарата указана в карточке: «для XEVL-2011» у UNOX, «ПКА-20-1/1» в описании ТП 20-1/1. Перед заказом уточните точную модель своего аппарата. Подборка — тележки для пароконвектомата.
Межоперационная шпилька возит лотки между цехами: ТШГ-16-01 берёт 16 GN 2/1 или 32 GN 1/1 при высоте 1605 мм. Форматы GN — в разделе гастроёмкостей.
Тележка для ротационной печи
Здесь важны противень, шаг и способ установки. У Bassanina Rotor 68 18 — противень 600×800, 18 уровней с шагом 87 мм; у Zanolli Rotor Wind 3/4 — 400×600, 15 уровней с шагом 105 мм. Rotor 68 18 K по описанию только для печей с крюком, Roller 68 18 — с полом и продаётся только с печью. Совместимость с печами других марок в карточках не заявлена. Сами печи — в разделе ротационных печей.
Тележка для дежи
Подкатная тележка встаёт под съёмную дежу тестомеса, и тесто едет к расстойке без переноса ёмкости руками. Её подбирают под машину, это видно из названий: Rollmatic CAB40 «для Bull 40», CAB60 «для Bull 60/60P». У STARMIX CARPL60SW и ИТЕРМА ТД-1-450 основание 400×400 мм при высоте 700 мм; у CARPL60SW есть рычажный подъёмник. Подборка — тележки для дежи.
Грузовые и платформенные тележки
У ИТЕРМА ТГ размер платформы и нагрузка читаются из индекса: тележка грузовая ТГ 10/6-300 — это платформа 1000×600 мм и до 300 кг. Окрашенная сталь годится для сухого склада, исполнение «нерж.» — для влажных зон. На неровном покрытии выручают пневматические колёса: у ТГ-150М они 260 мм, нагрузка до 150 кг. Для прачечной есть платформенная ОЛДАК ТП 28 до 200 кг. Груз, который лежит на месте, ставят на подтоварники. Подборка — грузовые тележки.
Лёд, термоконтейнеры и банкетные столы
Тележка для льда NORMA на 110 л — полиэтилен с термоизоляцией, скользящая крышка и клапан для отвода воды. Тележки NORMA и TRIBECA под термоконтейнеры пригодятся на выездном обслуживании. Разборные тележки М-0501…М-0503 перевозят сложенные банкетные столы. Подборка — тележки для льда.
Что уточнить перед заказом
Для подбора нужно знать, что и между какими зонами возить и какой ширины проходы и двери, а для вкатной тележки и тележки для дежи — точную модель аппарата. Федослайн работает с юрлицами и ИП, оплата по счёту. Консультация — +7 (495) 799-02-63, ежедневно с 9:00 до 18:00.
