Здесь то, что ставят рядом с работающей техникой: охладители молока к суперавтоматам с молочной системой, настольный вспениватель и сменные детали к кофемолкам и кофеваркам Airhot. Раздел для кофейни, офиса или кофейной точки, а сами машины лежат в разделах «Кофемашины» и «Кофемолки профессиональные».
Охладители молока для суперавтоматов
Охладитель стоит рядом с машиной, и трубка из него идёт прямо в молочную систему: молоко не нужно доставать из холодильника перед каждым напитком.
Фирменный охладитель делают под конкретную модель. Franke SU 05 EC на 5 л предназначен для суперавтомата Franke A600 MS EC и ставится слева от него, поэтому его подбирают по модели машины и стороне подключения. Saeco FR7L на 7 л компрессорный, трубки для капучино выведены справа и слева.
Универсальный вариант — шкафчик со стеклянной дверью. Tefcold BC30 MC на 22 л и BC60 MC на 67 л держат от +2 до +10 °С, отверстия под шланги у них сверху и по бокам, так что шкаф встаёт с любой стороны от машины. Шланги в комплект не входят. Объём холодильника для молока выбирают по расходу за смену и числу упаковок внутри: у BC30 MC одна полка, у BC60 MC две.
Вспениватель молока Airhot MF-240
Настольный MF-240 на 0,5 кВт взбивает до 115 мл молока или греет до 240 мл до 65 °С, пена бывает горячей и холодной, холодная — основа холодного латте. Он нужен там, где у машины нет паровой трубки или её не хватает. За цикл выходит примерно одна порция, так что очередь в час пик он не вытянет.
Запасные части к кофемолкам и кофеваркам Airhot
Машина указана в названии детали. Бункеры для зерна — к кофемолкам MCG-1800 и SCG-3000, поддоны и фильтры — к кофеваркам-кипятильникам CP06, CP10 и CP15; фильтр и перколяционная трубка идут с машиной в комплекте, здесь лежат сменные. Краны, крышки, трубки и жернова этих моделей — в разделе «Запчасти для оборудования».
Если нужен только кипяток, без варки кофе, смотрите кипятильники.