Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Аппарат для темперирования шоколада Martellato MC100 — три независимые зоны нагрева для кондитерского производства
MC100 — компактный профессиональный аппарат для плавки и темперирования шоколада, глазурей и жировых масс. Три гастроёмкости GN1/6 по 1,5 литра каждая дают суммарную рабочую ёмкость 4,5 литра при общей мощности 1 кВт и питании от стандартной сети 220 В. Рассчитан на кондитерские, пекарни, кофейни и десертные точки, где нужно одновременно работать с несколькими видами шоколада или глазури — например, тёмным, молочным и белым.
Конструкция и материалы
Корпус выполнен из пластика. Габариты — 610 × 260 × 135 мм, так что аппарат занимает полосу на рабочем столе, не требуя отдельной стойки. Три ёмкости из нержавеющей стали вставляются в гнёзда корпуса и легко извлекаются для мойки. Высота каждой ёмкости — 100 мм, типоразмер GN1/6. Нагрев — сухой: нет водяной рубашки, нет риска попадания влаги в шоколад. Каждая зона оснащена собственным ручным термостатом-регулятором, поэтому температуру в каждой ёмкости выставляют независимо друг от друга. Производство — Италия, гарантия 12 месяцев.
Для каких задач
Основной сценарий — глазирование и декорирование: шоколад в ёмкостях поддерживается в рабочем состоянии на протяжении смены, кондитер окунает изделия или наносит покрытие кистью без необходимости постоянно разогревать новые порции. Три раздельные зоны позволяют вести параллельную работу с разными видами шоколада или держать одну ёмкость в резерве. Подходит для конфет ручной работы, бисквитов в глазури, клубники в шоколаде, пирожных с зеркальной поверхностью.
На что обратить внимание
MC100 — аппарат для плавки и поддержания температуры, но название «темперирование» требует уточнения: классическое темперирование предполагает строгий цикл нагрев — охлаждение — рабочая температура. Уточняйте этот момент у поставщика, если вам нужна автоматика кристаллизации. Термостат — ручной, без цифрового дисплея. Объём каждой ёмкости 1,5 литра: для высокообъёмного производства этого может быть недостаточно.
MC100 — рабочий инструмент небольшого кондитерского цеха, где ценится возможность держать несколько видов шоколада в готовности одновременно без лишнего оборудования на столе.
Как купить Аппарат для темперирования шоколада MARTELLATO 3 ячейки по 1,5 л MC100 в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — на расчётный счёт ООО «Хладон», отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Аппарат для темперирования шоколада MARTELLATO 3 ячейки по 1,5 л MC100
Только безналичный перевод по счёту на ООО «Хладон» (ИНН 7724305715) — Федослайн работает под этим юрлицом. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет. Копию платёжки присылайте на hello@fedosline.ru с номером счёта в теме — так быстрее найдём платёж при зачислении.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Аппарат для темперирования шоколада MARTELLATO 3 ячейки по 1,5 л MC100
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; сумму присылаем до оплаты счёта, когда известны вес и объём упакованного места.
Упаковка: паллет и стрейч-плёнка, для витрин и стекла — обрешётка за отдельную плату. Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам в течение 24 часов с фото. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
