Хлеборез JAC Full 520 T3

Хлеборез JAC Full 520 T3 — промышленный автоматический слайсер для непрерывной поточной нарезки хлеба

Full 520 T3 бельгийского производства — это промышленная хлеборезательная машина для предприятий с высокой суточной потребностью в нарезке. Производительность достигает 1000 ломтиков в час при максимальном размере нарезаемой буханки 520×160 мм. Питание трёхфазное 380 В, мощность 1,1 кВт. Машина работает в непрерывном цикле и рассчитана на хлебозаводы, крупные комбинаты питания и фабрики-кухни, где поток продукции не позволяет использовать полуавтоматические решения.

Конструкция и материалы

Корпус выполнен из окрашенного металла и установлен на колёсиках — это упрощает позиционирование в производственной линии. Рамочный стальной нож размером 13×0,7 мм обеспечивает чистый срез без деформации мякиша. Толщину ломтика можно выбрать в диапазоне 11–18 мм — нужный шаг задаётся при заказе. Загрузка хлеба осуществляется через заднюю механизированную конвейерную ленту, оператор подаёт буханки, а скорость их движения регулируется. На выходе установлена отводящая лента, которая самостоятельно транспортирует нарезанные ломтики. Под зоной нарезки размещён контейнер для крошек объёмом 33 литра. Управление — электромеханическая панель: надёжна в условиях промышленной эксплуатации и не требует специального обслуживания. Высота буханок регулируется.

Для каких задач

Машина актуальна там, где нарезка ведётся потоком без остановок: хлебозаводы, крупные пекарни с собственной дистрибуцией, комбинаты питания, централизованные заготовочные цеха. Full 520 T3 одинаково справляется с формовым пшеничным, ржаным и смешанным хлебом — рамочная конструкция ножа адаптирована к разным плотностям мякиша. Конвейерная схема загрузки-выгрузки позволяет встроить слайсер в упаковочную линию.

На что обратить внимание

Габариты машины — 2266×844×1250 мм, масса около 380 кг: заранее убедитесь в достаточной площади цеха и несущей способности пола. Подключение требует трёхфазной сети 380 В — однофазная разводка не подойдёт. Толщина нарезки фиксируется при изготовлении в диапазоне 11–18 мм: уточните нужный шаг у поставщика до оформления заказа. В анонсе указан вес 385 кг, в технических данных — 380 кг; уточните у поставщика актуальное значение, если это критично для транспортировки или монтажа. Гарантийный срок — 12 месяцев.

JAC Full 520 T3 — бельгийский промышленный слайсер для предприятий, где нарезка хлеба является частью непрерывного производственного процесса, а простой линии недопустим.