Льдогенератор Scotsman MAR 108 Split чешуя

Льдогенератор Scotsman MAR 108 Split — промышленный генератор чешуйчатого льда без агрегата до 785 кг/сут

MAR 108 Split — это испарительный блок для встраивания в существующие холодильные системы или подключения к выносному компрессорно-конденсаторному агрегату. Производительность до 785 кг чешуйчатого льда в сутки при габаритах 906×813×520 мм и весе агрегата 112 кг. Поставляется без холодильной машины и без бункера — оборудование рассчитано на объекты, где холодильная мощность уже есть: централизованные системы LT, выносные агрегаты с хладагентом R404a. Питание — 380 В, трёхфазное.

Конструкция и материалы

Испаритель и скребок выполнены из стали AISI 304, корпус также нержавеющий — материалы рассчитаны на постоянный контакт с водой и льдом без образования коррозии. Привод реализован через клиноременную передачу с регулируемыми шкивами: изменяя их соотношение, можно варьировать толщину чешуи в диапазоне 1–2 мм. Самосмазывающийся зубчатый редуктор не требует регулярного обслуживания. Ледосброс с тефлоновым покрытием снижает налипание и улучшает проходимость льда. Панель управления — электромеханическая, с контролем фаз и защитой пуск-стоп. Электромощность привода всего 0,37 кВт. Водосборник легко извлекается для санитарной обработки без инструмента. Крышка и желоб-удлинитель для отвода льда — из ABS-пластика.

Для каких задач

MAR 108 Split применяется там, где требуется высокая суточная выработка чешуйчатого льда и уже есть централизованная холодильная инфраструктура: рыбоперерабатывающие цеха, морепродуктовые рынки, крупные ресторанные комплексы, гостиницы с производственными кухнями, медицинские и промышленные предприятия. Чешуйчатый лёд с температурой от −6 до −12 °С и остаточной влажностью 2% подходит для хранения и выкладки рыбы, морепродуктов, охлаждения напитков и замешивания теста. Желоб из комплекта позволяет отводить поток льда на расстояние от точки выработки — удобно при нестандартном расположении бункера.

На что обратить внимание

Агрегат поставляется без хладагента и без компрессорного блока — холодильная машина приобретается и монтируется отдельно. Совместимые бункеры: SIS700, SIS1350, ITS2250, UBH1100, UBH1600 — только эти модели гарантируют корректную стыковку. Подключение требует подвода магистрального холодного водоснабжения и отвода в канализацию. Трёхфазная сеть 380 В обязательна. Производство — Италия, гарантия 12 месяцев.

MAR 108 Split — итальянский испарительный блок Scotsman для интеграции в холодильные системы с R404a, когда задача — получить почти 800 кг чешуйчатого льда в сутки без переплаты за компрессор, который на объекте уже есть.