Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Шкаф для созревания салями Polair CS107 Salami — камера полного цикла для сыровяленых колбас и мясных деликатесов
CS107 Salami предназначен для профессионального производства сыровяленых изделий: от осадки после набивки до финальной сушки. Объём 700 литров (полезный — 560 л) позволяет загружать крупные партии, а диапазон температур −2…+30 °C и регулируемая влажность 60–95 % перекрывают все технологические фазы в рамках одного шкафа. Рассчитан на рестораны с собственным колбасным производством, мясные лавки, гастрономические бутики и небольшие мясоперерабатывающие цеха.
Конструкция и материалы
Корпус из нержавеющей стали, одна прозрачная дверь — содержимое просматривается без открывания. Агрегатный отсек встроен и расположен в верхней части, хладагент R290. Охлаждение динамическое, управление электронным контроллером. В базовую комплектацию входят встроенный увлажнитель, UV-лампа для обеззараживания воздуха и три пары направляющих с перекладинами и подвесами для колбас. Опоры регулируются по высоте. Педаль в нижней части корпуса открывает дверь без участия рук — удобно при работе с полными руками. Шкаф подключается к холодному водоснабжению и системе слива: водоподготовка обязательна, без неё встроенный увлажнитель потребует более частого обслуживания.
Для каких задач
Три уровня перекладин с подвесами рассчитаны на одновременное размещение батонов разного диаметра. UV-лампа работает на этапе сушки, когда ультрафиолетовое воздействие влияет на формирование корочки и подавление нежелательной микрофлоры. Широкий температурный диапазон позволяет последовательно проводить осадку при плюсовых значениях, созревание в среднем диапазоне и сушку с постепенным снижением влажности — всё в одном шкафу, без перемещения продукта. Стеклянная дверь даёт возможность контролировать визуальное состояние изделий и использовать шкаф как витрину в торговом зале.
На что обратить внимание
Шкаф требует подвода холодной воды и слива — это нужно учитывать при выборе места установки. Потребляемая мощность 0,9 кВт, питание 220 В. Вес брутто 190 кг: напольное покрытие и маршрут доставки стоит просчитать заранее. Колёса в базовой комплектации не входят, доступны как опция. Гарантия — 12 месяцев. Производство — Россия.
CS107 Salami закрывает полный технологический цикл производства сыровяленых колбас: встроенные увлажнитель и UV-система избавляют от необходимости докупать отдельное оборудование для каждой фазы.
Как купить Шкаф для созревания салями Polair со стеклом CS107 Salami в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Шкаф для созревания салями Polair со стеклом CS107 Salami
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Шкаф для созревания салями Polair со стеклом CS107 Salami
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
