Шкаф холодильный с глухой дверью Polair CV114-S

Шкаф холодильный Polair CV114-S — двухдверный универсальный шкаф на 1400 литров для профессиональной кухни

CV114-S рассчитан на интенсивную работу в заготовочных цехах, ресторанных кухнях и заготовительных производствах. Полезный объём 1120 литров распределён по восьми полкам формата GN 2/1, температурный диапазон — от −5 до +5 °C. Шкаф сохраняет работоспособность при температуре окружающей среды до +40 °C, что актуально для горячих цехов и помещений без кондиционирования. Мощность агрегата 0,63 кВт при объёме 1400 литров — результат, достигнутый в том числе за счёт монолитного цельнозаливного корпуса с пенополиуретановым утеплением. Производство — Россия, гарантия 12 месяцев.

Конструкция и материалы

Корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием, внешняя задняя стенка — оцинкованная сталь без полимера. Двери заливные, с магнитными уплотнителями, которые можно заменить без сервисного вызова. Агрегат расположен сверху: это освобождает место под шкафом и упрощает обслуживание. Охлаждение динамическое — принудительная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное поле температур по всему объёму. Оттайка автоматическая, конденсат испаряется без участия персонала. В дне предусмотрено штампованное углубление для удобной уборки. Внутри — светодиодная подсветка, управление через электронный блок, двери оснащены замком и микропереключателем, отключающим холод при открывании. Хладагент R290 — пропан, с нулевым озоноразрушающим потенциалом.

Для каких задач

Шкаф подходит для хранения полуфабрикатов, заготовок, гастрономии и молочной продукции в диапазоне около нуля. Две независимые двери позволяют зонировать содержимое и сократить потери холода при частом доступе. Восемь полок GN 2/1 размером 530×650 мм вмещают стандартные гастроёмкости без перекладки. Формат актуален для ресторанов, столовых, кейтеринговых компаний и заготовочных цехов, где требуется большой единовременный запас охлаждённых продуктов.

На что обратить внимание

Шкаф поставляется на регулируемых ножках; колёса — опция, которую стоит уточнить при заказе. Полезный объём 1120 литров меньше номинального (1400 л) — разница уходит на конструктив полок и внутреннее оборудование. Питание 220 В, стандартная розетка, дополнительных требований к сети нет. Вес брутто 215 кг: при монтаже нужно учитывать несущую способность пола и наличие грузового подъёма.

CV114-S — российский холодильный шкаф с динамическим охлаждением и большим рабочим объёмом для предприятий, которым нужно надёжное хранение в диапазоне −5…+5 °C без сложностей в обслуживании.