Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Форма для шоколада Martellato MA5000 «Полусфера» — профессиональная поликарбонатная форма для отливки шоколадных купол диаметром 30 мм
MA5000 — итальянская форма для шоколада от Martellato, рассчитанная на работу с темперированным шоколадом и жировыми глазурями. Размер листа 275 × 175 мм при высоте всего 26 мм позволяет укладывать несколько форм стопкой в ограниченном рабочем пространстве. Каждая ячейка формирует полусферу диаметром 30 мм и глубиной 15 мм — размер, удобный как для законченного декора, так и для сборки сферических корпусов из двух половинок. Предназначена для кондитерских производств, ресторанов и частных мастеров, работающих с шоколадом профессионально.
Конструкция и материалы
Корпус отформован из пищевого поликарбоната — жёсткого прозрачного материала, который выдерживает многократные циклы заливки, охлаждения и демонтажа изделий без деформации и потери геометрии ячеек. Поверхность ячеек полированная: застывший шоколад отходит без усилий и сохраняет зеркальный блеск, который не требует дополнительной обработки. Поликарбонат устойчив к температурным перепадам, характерным для кондитерского процесса: от рабочей температуры темперированного шоколада до холодильника. Вес формы в упаковке — 0,5 кг, что говорит о достаточной толщине стенок без избыточной массивности.
Для каких задач
Основное применение — отливка шоколадных полусфер для бомбочек горячего какао, муссовых тортов, праздничных конфет и ресторанного декора. Диаметр 30 мм — один из наиболее распространённых размеров: две половинки при склейке дают полную сферу, которая укладывается на ложку или используется как самостоятельное конфетное тело. Форма подходит для кондитерских цехов отелей, шоколадных ателье, кофеен и производственных линий небольшого тиража. Производство Martellato — Италия, что соответствует стандартам оборудования для профессиональной работы с шоколадом.
На что обратить внимание
Поликарбонатные формы требуют бережного обращения: абразивные губки и жёсткие щётки царапают полированную поверхность, после чего шоколад теряет блеск и хуже отходит от стенок. Мыть рекомендуется вручную мягкой губкой с нейтральным моющим средством. Перед первым использованием стоит протереть ячейки сухой салфеткой без ворса.
MA5000 — стандартный профессиональный инструмент итальянского производства для тех, кто регулярно работает с шоколадными сферами и ценит стабильность геометрии и качество поверхности готового изделия.
Как купить Форма для шоколада MARTELLATO полусфера 3 см поликарбонат MA5000 в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — на расчётный счёт ООО «Хладон», отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Форма для шоколада MARTELLATO полусфера 3 см поликарбонат MA5000
Только безналичный перевод по счёту на ООО «Хладон» (ИНН 7724305715) — Федослайн работает под этим юрлицом. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет. Копию платёжки присылайте на hello@fedosline.ru с номером счёта в теме — так быстрее найдём платёж при зачислении.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Форма для шоколада MARTELLATO полусфера 3 см поликарбонат MA5000
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; сумму присылаем до оплаты счёта, когда известны вес и объём упакованного места.
Упаковка: паллет и стрейч-плёнка, для витрин и стекла — обрешётка за отдельную плату. Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам в течение 24 часов с фото. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
