Сито MVQ нержавеющая сталь MVQ 30 см SIIN30

Сито MVQ SIIN30 — профессиональное нержавеющее сито диаметром 300 мм для кухни HoReCa

MVQ SIIN30 — круглое кухонное сито из нержавеющей стали диаметром 300 мм и глубиной 50 мм. Весит всего 160 г, что делает его удобным в длительной работе. Рассчитано на профессиональные кухни, где требуется просеивание муки, процеживание бульонов, промывка круп или отделение жидкости от твёрдой фракции в больших объёмах.

Конструкция и материалы

Обод жёстко удерживает форму сетки при давлении на неё в процессе работы. Глубина чаши 50 мм при диаметре 300 мм обеспечивает достаточный объём для удержания продукта без рассыпания за края. Стальной цвет поверхности сохраняет вид изделия даже после многократных циклов мойки.

Для каких задач

Сито применяется на горячей и холодной кухне ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Диаметр 300 мм позволяет просеивать муку для выпечки порционно или небольшими партиями, процеживать соусы и бульоны, промывать рис, гречку и другие крупы под проточной водой. Подходит для кондитерского цеха — припудривание готовой выпечки какао или сахарной пудрой через сито такого размера выполняется быстро и равномерно.

На что обратить внимание

Производство — Китай. В технических данных не указан размер ячейки сетки: если для задачи критична тонкость просеивания (например, для муки высшего сорта или пудры), уточните этот параметр у поставщика перед заказом. Сито не предназначено для работы с высокотемпературными жидкостями непосредственно над открытым огнём — только ручное использование. Вес брутто 200 г с упаковкой.

MVQ SIIN30 — рабочий инструмент без лишних деталей: нержавеющая сталь, стандартный профессиональный диаметр 300 мм и небольшой вес, который не утомляет при интенсивной работе на линии.