Диспенсеры для напитков

Здесь собраны ёмкости с краном для подачи напитков на шведском столе, завтраке, банкете и станции самообслуживания на линии раздачи. Стеклянные диспенсеры для холодных напитков, колбы для сока, диспенсеры для кофе, чая и молока, переносные баки для выезда. Аппаратов с компрессором в разделе нет: сокоохладители вынесены в барное оборудование.

Диспенсер для холодных напитков: как напиток остаётся холодным

Ёмкость с краном сама напиток не охлаждает. Холод в ней держит либо лёд, либо то, что напиток заранее остудили в холодильнике. Лёд по мере таяния разбавляет морс и лимонад, поэтому для них чаще выбирают второй путь. Если напиток должен весь день стоять холодным, нужен уже другой класс техники — аппараты с охлаждением со своим холодильным агрегатом.

Стеклянные диспенсеры с краном для сока, морса и лимонада

Стекло берут, когда гость должен видеть напиток: цвет морса и фрукты в лимонаде. В разделе это серия APS: FRESH и NORDIC в исполнениях WHITE и WOOD, ELEMENT, ASIA, OLD и FRUITS. Объём — от 4,5 л у FRESH до 10,5 л у FRUITS, у ELEMENT и ASIA по 7 л, у NORDIC 7,5 л. Диаметр и высота стоят прямо в названии карточки: у NORDIC D23 см и H60,5 см, у ELEMENT D22 см и H45 см. APS OLD стоит на металлической подставке, крышка у него с силиконовым уплотнителем. В быту такую ёмкость зовут лимонадником.

Диспенсеры для сока: нержавеющая база и колба

У диспенсеров для сока основание из нержавеющей стали, а колба пластиковая. Она легче стекла и не бьётся, когда ёмкость несут с мойки на линию. Одиночные модели — MVQ на 8 л и APS 10800 на 4 л; у PINTINOX BUFFET LINE на 9,5 л корпус отделан МДФ. Двойной диспенсер, например MVQ 2×8 л, держит два разных сока на одном основании и занимает на линии одно место вместо двух.

Диспенсеры для горячих напитков и кофе

Для кофе и чая в разделе металлические ёмкости: WMF BASIC на 15 л из стали Cromargan, APS на 12 л для кофе и APS на 10,5 л для горячих напитков, MVQ AT80123 на 11 л — в описании он назван термосом-раздатчиком. Напиток для них готовят отдельно и заливают уже горячим. Подогрев есть у MVQ на 12 л: нагревательный элемент на 220 В идёт в комплекте, так что рядом с местом установки понадобится розетка. Для горячих напитков есть и отдельная модель в серии PINTINOX LINEA BUFFET.

Молоко для кофейной станции

Для молока в разделе два диспенсера: APS 10850 на 4 л из фарфора с акрилом и PADERNO 41900-10 на 10 л из дерева и керамики. У PADERNO в описании указан охлаждающий элемент. Диспенсер стоит на станции как запас для самообслуживания, а порцию к чашке гостю приносят в молочнике.

Для выезда и доставки напитков

Вне зала работают переносной изотермический диспенсер APS 10788 на 9,5 л из стали и пластика и бак для напитков CAMBRO DSPR6 на 21 л. Термос-диспенсеры NORMA с краном для горячего лежат в разделе «Посуда для кейтеринга».

Как выбрать диспенсер для напитков

• Температура напитка задаёт материал: холодному подходят стекло или пластиковая колба, горячему и кофе — металл, а подогревать на месте умеет только модель с нагревательным элементом.
• Объём считают по самому плотному часу потока гостей, а не по среднему за утро.
• Под кран должен встать стакан, поэтому смотрят высоту ёмкости вместе с подставкой; у стеклянных APS она указана в названии.
• Для морса с ягодами и сока с мякотью заранее уточняют, не забьётся ли кран.

Диспенсеры для стаканов и тарелок — в разделе «Диспенсеры для посуды». Соковыжималки и миксеры, в которых напиток готовят, — в «Оборудовании для приготовления и смешивания напитков». Кувшины и графины для подачи на стол — в «Посуде для напитков».

Как заказать

Работаем с юридическими лицами и ИП: оплата по счёту, доставка по России транспортными компаниями. Подобрать диспенсеры под завтрак или банкет помогут по телефону +7 (495) 799-02-63, для звонков из регионов — +7 (903) 799-02-63, или по почте igor@fedosline.ru. Консультации — ежедневно с 9:00 до 18:00 по московскому времени.