Стол для сбора отходов Iterma 430 СБ-241/606

Стол для сбора отходов Iterma 430 СБ-241/606 — компактный нержавеющий стол с отверстием для утилизации отходов

СБ-241/606 — производственный стол российского производства, предназначенный для организации пункта сбора пищевых отходов в заведениях общественного питания. Рабочая площадь 600×600 мм при высоте 850 мм вписывается в стандартную линию кухонного оборудования. В столешнице предусмотрено отверстие, через которое отходы сбрасываются непосредственно в подставленную ёмкость — без лишних движений и загрязнения рабочей поверхности. Вес брутто 21 кг.

Конструкция и материалы

Каркас собран из уголка 40×40 мм нержавеющей стали марки AISI 430 — материала, устойчивого к влаге и моющим средствам, которые используются на профессиональных кухнях. Конструкция разборная: это упрощает доставку и позволяет при необходимости демонтировать стол без специального инструмента. Столешница из нержавейки усилена двойным ламинированным ДСП — основание не прогибается под нагрузкой и сохраняет геометрию при интенсивном использовании. Пристенный бортик по периметру удерживает влагу и мелкий мусор от стекания на пол или к стене. Трёхсторонняя обвязка ножек придаёт конструкции поперечную жёсткость. Ножки регулируются по высоте, что позволяет выровнять стол на неровном полу.

Для каких задач

Стол устанавливается на раздаточных линиях, в зонах мойки и на производственных участках столовых, кафе, школьных и корпоративных пищеблоков, фастфуда. Отверстие в столешнице позволяет организовать быстрый сброс отходов при поточном обслуживании — сотрудник убирает подносы и одновременно очищает посуду над встроенным приёмником. Компактные габариты 600×600 мм делают стол удобным в небольших помещениях, где нет возможности выделить отдельную зону под крупную технологическую позицию.

На что обратить внимание

Сталь AISI 430 — ферритная нержавейка, не содержащая никеля. Она хорошо держит влажную уборку и стандартные кухонные нагрузки, но уступает AISI 304 по коррозионной стойкости в агрессивных средах с высоким содержанием хлора. Если стол планируется использовать в рыбном или морепродуктовом цехе с частым контактом с солевыми растворами — уточните у поставщика целесообразность выбора данной марки стали. Ёмкость для отходов в комплект не входит: подбирается отдельно по размеру отверстия в столешнице.

СБ-241/606 — простое и надёжное решение для организации раздельного сбора отходов на производственной кухне, где важны скорость уборки и удобство работы персонала.