Стол пристенный T&T СРБО-Э-12/6

Стол пристенный Iterma СРБО-Э-12/6 — производственный стол из нержавеющей стали для кухонь общепита

СРБО-Э-12/6 — открытый пристенный стол для заготовительных и производственных зон на профессиональных кухнях. При рабочей поверхности 1200×600 мм и стандартной высоте 850 мм он вписывается в большинство технологических линий. Весит 32 кг — достаточно жёсткая конструкция, которую не сдвинуть случайно, но при необходимости переставить вдвоём можно. Производство — Россия, бренд Iterma.

Конструкция и материалы

Столешница выполнена из нержавеющей стали — материал выдерживает механические нагрузки при разделке, не впитывает запахи и легко моется. По периметру предусмотрен борт, который удерживает продукты и жидкость на рабочей поверхности и не даёт им стекать на пол или на нижнюю полку. Нижняя решётчатая полка — одна — служит для хранения инвентаря, гастроёмкостей или разделочных досок в зоне быстрого доступа. Ножки регулируются по высоте: это позволяет выровнять стол на неровном полу и точно подогнать рабочую высоту под конкретного сотрудника или под стандарты линии.

Для каких задач

Стол рассчитан на нарезку и первичную обработку овощей, фруктов, мяса и рыбы, замес и раскатку теста, а также на размещение кухонного инвентаря в рабочей зоне. Пристенная компоновка предполагает, что стол ставится вдоль стены — это экономит проходную зону в небольших кухнях. Подойдёт для ресторанов, столовых, заготовочных цехов, пекарен, кулинарных производств, а также небольших торговых точек с собственным приготовлением.

На что обратить внимание

Тип конструкции — открытый: нижняя полка не закрыта дверцами или шторками, поэтому хранящийся инвентарь находится на виду и доступен сразу. Если для вашего цеха важна закрытая нижняя зона, стоит рассмотреть модели с тумбами. Борт есть, но его высоту стоит уточнить у поставщика, если работа предполагает интенсивный контакт с жидкостями. Регулируемые ножки упрощают монтаж, но не заменяют напольное крепление там, где это требуют нормы.

СРБО-Э-12/6 — практичный рабочий стол без лишних элементов: нержавеющая поверхность, борт, нижняя полка и регулируемые ножки в компактном габарите 1200×600 мм.