Ванна моечная двойная Iterma 430 ВС-20/700/1350

Ванна моечная двойная Iterma ВС-20/700/1350 — напольная двухсекционная мойка из стали AISI 430 для профессиональных кухонь

Iterma ВС-20/700/1350 — российское оборудование эконом-серии для производственных и вспомогательных помещений: общепита, кондитерских, пиццерий, супермаркетов и продуктовых магазинов. Две независимые секции с отдельным сливом, общие габариты 1350×700×850 мм, каждая ёмкость 600×600×450 мм. Задача модели — промывка овощей и фруктов перед готовкой, размораживание мяса и рыбы после холодильной камеры. Масса в сборе 45 кг.

Конструкция и материалы

Ёмкости выполнены из нержавеющей стали AISI 430 с шлифованной поверхностью. Дно наклонено в сторону слива, острые кромки внутри подогнуты — это исключает порезы при работе. По периметру каждой секции идёт бортовое ограждение из нержавейки. Сливных отверстий два — по одному на секцию; отверстий под смеситель в ванне нет, краны монтируются отдельно на стену или бортовую панель.

Каркас — окрашенная сталь с порошковым антикоррозийным покрытием. Уголок равнополочный, соединения болтовые, что упрощает монтаж и при необходимости — разборку и перемещение. Жёсткость обеспечивает двусторонняя обвязка и поперечные рёбра. Опоры с регулируемыми ножками на резьбовых стальных оцинкованных винтах — позволяют выставить уровень на неровном полу. В комплект входит набор сифонов для подключения к канализации.

Для каких задач

Ванна рассчитана на интенсивную работу на небольших и средних кухнях. Две изолированные секции дают возможность одновременно вести разные операции: в одной отмачивается рыба, в другой промываются овощи. Подходит для заготовочных цехов кафе и ресторанов, кондитерских производств, пиццерий, а также для подсобных помещений супермаркетов с собственным производством готовой еды.

На что обратить внимание

Сталь AISI 430 — ферритная нержавейка, менее стойкая к агрессивным кислотам и хлорсодержащим моющим средствам в высоких концентрациях по сравнению с AISI 304. Для стандартных моечных операций это несущественно, но при работе с активными дезинфектантами стоит проверять их совместимость с маркой стали. Отверстий под смеситель в чаше нет — подвод воды планируйте заранее. Каркас окрашен, а не из нержавейки, поэтому не допускайте длительного контакта его поверхностей с лужами воды.

ВС-20/700/1350 — практичная разборная мойка российского производства для тех, кому важна функциональность без лишних затрат: две полноразмерные секции, надёжный каркас и регулируемые ножки в стандартной комплектации.