Зонт вытяжной пристенный Iterma ЗВП-900Х900Х350

Зонт вытяжной пристенный Iterma ЗВП-900×900×350 — нержавеющий вытяжной зонт для горячего цеха с производительностью 1012,5 м³/ч

ЗВП-900×900×350 — пристенный вытяжной зонт российского производства для установки над тепловым оборудованием в горячих цехах ресторанов, столовых и других предприятий общественного питания. При габаритах 900×900×350 мм и весе 34 кг зонт рассчитан на улавливание жира, пара и продуктов горения с производительностью вытяжки 1012,5 м³/ч. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали.

Конструкция и материалы

Корпус сварной, из листовой нержавеющей стали — материал не реагирует на жировые отложения, пар и агрессивные моющие средства, которые применяются при санитарной обработке кухонного оборудования. Внутри установлен лабиринтный фильтр, он задерживает жировые частицы и снижает нагрузку на вытяжную систему. Фильтр съёмный — это принципиально важно для регулярной чистки. Отдельный сборник конденсата и жира предотвращает стекание загрязнений на рабочую поверхность или тепловое оборудование под зонтом. Предусмотрена возможность установки подсветки — актуально для цехов с недостаточным общим освещением над плитами и котлами.

Для каких задач

Зонт устанавливается вплотную к стене над стационарным тепловым оборудованием: плитами, пароконвектоматами, фритюрницами, котлами. Пристенная схема монтажа подходит для большинства линейных кухонных постов, где оборудование расставлено вдоль стены. Размер 900×900 мм покрывает стандартный двух- или трёхконфорочный участок. Зонт востребован на кухнях ресторанов, кафе, заводских и школьных столовых, а также на производственных пищевых участках.

На что обратить внимание

Зонт рассчитан исключительно на пристенную установку — для островного расположения оборудования потребуется другая модификация. Подключение к вентиляционной системе и патрубок в комплект не входят: схему воздуховодов и точку врезки нужно согласовывать отдельно с проектировщиком или монтажной организацией. Подсветка в базовую комплектацию не включена — это опция, устанавливаемая по запросу. Перед заказом уточните у поставщика диаметр и расположение вытяжного патрубка.

ЗВП-900×900×350 — практичное решение отечественного производства для вытяжки над пристенным тепловым постом, где важны надёжность нержавеющего корпуса и удобство обслуживания фильтрующего узла.