Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ФЕДОСЛАЙН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP — профессиональная печь на 6 уровней для полного цикла горячего приготовления
XEBC-06EU-E1RM-MP — электрический пароконвектомат итальянского производства мощностью 9,9 кВт, рассчитанный на шесть уровней GN 1/1. Рабочий диапазон температур — от 30 до 260 °C — охватывает всё: от деликатного су-вид и низкотемпературного томления до гриля, жарки и регенерации. Подойдёт для ресторанных кухонь, пекарен и заготовочных производств, где один аппарат должен закрывать максимум задач.
Конструкция и материалы
Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с закруглёнными углами — без труднодоступных стыков, которые накапливают загрязнения. Освещение внешнее светодиодное, внутреннее стекло двери открывается для промывки. Замок двери — из высокопрочного углеродного волокна, петли — самосмазывающийся пластик повышенной прочности. Направление открытия двери можно изменить даже после монтажа; фиксированные положения — 60°, 120°, 180°. Двухступенчатая система открытия защищает персонал от ожогов паром. Лоток конденсата обеспечивает постоянный отвод воды независимо от положения двери.
Управление электронное: на дисплее одновременно отображаются заданная и фактическая температура, уровень влажности, скорость вентилятора и остаток времени. Есть термощуп с готовкой по дельте T, режим удержания температуры HOLD и режим непрерывной работы INF. Встроенная автодиагностика фиксирует ошибки и защищает от перегрева.
Для каких задач
Технология MIND.Maps™ позволяет записывать многошаговые программы приготовления — до 256 ячеек памяти. Пароконвектомат работает в семи ручных режимах: комбинированный с подачей пара STEAM.Maxi™ до 90%, режим с пароувлажнением 10–20%, чистый пар 100%, сухой воздух DRY.Maxi™ с регулировкой от 10 до 100%. Это позволяет в одном аппарате выпекать хлеб и слоёную выпечку, доводить мясо sous-vide, подрумянивать корочку и регенерировать готовые блюда.
Аппарат востребован в ресторанах со средней и высокой нагрузкой, в пекарнях-кондитерских, на кухнях отелей и кейтеринговых производствах.
На что обратить внимание
Питание — трёхфазное 380 В: потребуется соответствующая электроточка и автомат защиты. Вес брутто 121 кг, габариты 860×957×843 мм — закладывайте площадку под установку с учётом вентиляционного зазора сзади и сбоку. Гарантия 12 месяцев.
XEBC-06EU-E1RM-MP — итальянский пароконвектомат для кухонь, которым нужен один аппарат вместо нескольких: он одинаково уверенно справляется с выпечкой, паровой варкой, грилем и деликатными низкотемпературными режимами.
Как купить Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на igor@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MP
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.