Плита индукционная Indokor IN3000MEM шампань

Плита индукционная Indokor IN3000MEM — компактная одноконфорочная плита 3 кВт с функцией памяти настроек

IN3000MEM — индукционная плита корейского производства для профессиональных и домашних кухонь, где важна точность нагрева и удобство повторяемых сценариев приготовления. При мощности 3 кВт и питании от стандартной сети 220 В плита укладывается в размер 316×410 мм при высоте всего 53 мм. Весит около 3 кг — легко переставить или убрать в хранение. Рассчитана на индукционную посуду диаметром до 26 см.

Конструкция и материалы

Рабочая поверхность — стеклокерамика, устойчивая к перепадам температур и простая в уходе. Рама выполнена из нержавеющей стали цвета шампань, дно — из высококачественного пластика. Управление сенсорное: 30 уровней мощности с шагом 100 Вт и 10 уровней температуры в диапазоне от +60 до +240 °С с шагом 20 °С дают возможность точно подобрать режим под конкретное блюдо. Таймер с обратным отсчётом работает в диапазоне до 180 минут с шагом 5 минут — удобно для длительного томления или выпечки. Плита оснащена функцией памяти: можно сохранить до 4 комбинаций мощности, температуры и таймера и вызывать их одним касанием. Штекер питания входит в комплект.

Для каких задач

Плита подходит для небольших кафе, баров и фудкорт-точек в качестве дополнительной конфорки — например, для поддержания температуры соусов, разогрева гарниров или приготовления горячих напитков. На профессиональной кухне её часто используют на раздаче или в кондитерском цеху, где нужна точная температура без открытого огня. Компактный формат позволяет встроить плиту в любую рабочую линию или разместить на столешнице без выделения отдельной зоны.

На что обратить внимание

Плита работает только с индукционной посудой — ферромагнитным дном диаметром не менее стандартного минимума для данного класса устройств. Обычные кастрюли из алюминия или нержавейки без магнитного дна не нагреются. Максимальный диаметр посуды — 26 см; при использовании сковород большего размера эффективность нагрева снизится. Мощность 3 кВт при длительной нагрузке требует устойчивой проводки — убедитесь, что розетка и кабель рассчитаны на соответствующий ток. Гарантийный срок — 12 месяцев.

IN3000MEM — рабочий инструмент с понятным управлением и запоминаемыми пресетами: подойдёт там, где одна конфорка решает конкретную повторяющуюся задачу.