Термостат UNOX аварийный KTR1140A

Термостат аварийный UNOX KTR1140A — двухполюсная защита пекарского и конвекционного оборудования от перегрева

KTR1140A — защитный термостат итальянского производства для печей и термического оборудования UNOX. Срабатывает при критическом превышении температуры, отключая нагревательный контур до ручного сброса. Рассчитан на рабочее напряжение 400 В и температурный порог до 350 °C. Масса — около 0,1 кг, что говорит о компактном форм-факторе: деталь встраивается в конструкцию агрегата, а не монтируется снаружи.

Конструкция и материалы

Корпус выполнен из комбинации металла и пластика — металлическая основа обеспечивает теплоотвод и механическую жёсткость, пластиковые элементы изолируют токоведущие части. Двухполюсное исполнение означает, что при срабатывании одновременно разрываются оба провода цепи — это исключает ситуацию, когда один полюс остаётся под напряжением. Потребляемая мощность управляющей цепи — 12 Вт, что соответствует типичным параметрам термозащиты для профессионального теплового оборудования. Деталь производится в Италии на мощностях UNOX.

Для каких задач

Термостат применяется как аварийный элемент защиты в конвекционных и пароконвекционных печах UNOX. При выходе из строя основного регулятора температуры или при нештатном перегреве камеры KTR1140A срабатывает как последний рубеж — обесточивает нагрев до того, как оборудование получит термическое повреждение. Используется в ресторанных кухнях, пекарнях, кондитерских цехах и заготовочных производствах, где печи работают в непрерывном режиме и тепловые пиковые нагрузки — обычная практика.

На что обратить внимание

Аварийный термостат не является регулирующим — он не управляет температурой в штатном режиме и не заменяет основной термостат. После срабатывания защиты требуется ручной сброс: самовозврат у KTR1140A не предусмотрен. Перед установкой убедитесь, что модель вашей печи UNOX совместима именно с этим артикулом — линейка печей широкая, и посадочные места термостатов могут различаться. При сомнениях в совместимости уточняйте у поставщика по серийному номеру агрегата.

KTR1140A — оригинальная итальянская запчасть UNOX, которая восстанавливает работоспособность теплового оборудования после аварийного отключения и защищает его от повторного перегрева.