Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ФЕДОСЛАЙН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT — 620 литров для сухой выдержки в ресторане или стейк-хаусе
VI200 WT — профессиональный шкаф для сухого созревания говядины, телятины, свинины, а также ветчины и салями. Полезный объём 620 литров позволяет одновременно работать с несколькими отрубами: в комплекте три полки с нагрузкой до 35 кг каждая и направляющая с тремя крюками для подвески. Температурный диапазон +1…+25 °C и регулируемая влажность 60–85% перекрывают практически все сценарии выдержки — от базового четырёхнедельного созревания стейков до длительной выдержки хамона или колбас. Габариты 750×720×2015 мм при весе 141 кг: шкаф требует стационарного места, колёса не предусмотрены.
Конструкция и материалы
Корпус из окрашенного металла, внутренние боковые стенки — ABS-пластик, задняя стенка и полки — нержавеющая сталь AISI 304. Дверца — одностворчатая, из закалённого ударопрочного стекла: процесс созревания виден без вскрытия камеры. Встроенный агрегат мощностью 0,17 кВт питается от сети 220 В. Система вентиляции поддерживает равномерный воздухообмен по всему объёму. Для увлажнения предусмотрен встроенный бак — модель WT означает, что влажность поддерживается автономно, без подключения к водопроводу. В комплекте поставки — лоток для гималайской соли 600×400×20 мм из нержавейки AISI 304 (соль приобретается отдельно): соль участвует в формировании микроклимата и поглощении лишней влаги.
Для каких задач
Основное применение — стейк-хаусы и мясные рестораны, где сухая выдержка является частью концепции. Прозрачная дверь превращает шкаф в элемент интерьера: его размещают в зоне, видимой для гостей, как демонстрацию процесса. Подходит для мясных лавок и небольших производств, где нужна управляемая камера созревания без строительства отдельного помещения. Универсальность по продукту — говядина, свинина, телятина, а также цельномышечные изделия вроде хамона или копчёных колбас.
На что обратить внимание
Расстояние между направляющими — 90 мм: перед загрузкой крупных отрубов уточните, что они проходят по этому параметру. Соль в комплект не входит, лоток поставляется пустым. Производство — Китай. Колёс нет: место установки нужно определить заранее, перемещение шкафа в рабочем состоянии не предусмотрено. УФ-стерилизация и угольный фильтр требуют периодического обслуживания — уточните у поставщика регламент замены расходников.
VI200 WT закрывает полный цикл сухого созревания в одном корпусе: контроль температуры, влажности, вентиляции и дезинфекции воздуха — без необходимости оборудовать отдельную камеру.
Как купить Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на igor@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Шкаф для созревания мяса Meatage VI200 WT 620Л
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
