Зонт вытяжной пристенный Iterma ЗВП-900Х1200Х350

Зонт вытяжной пристенный Iterma ЗВП-900Х1200Х350 — вытяжка над тепловой линией с лабиринтным жироуловителем

ЗВП-900Х1200Х350 — пристенный вытяжной зонт российского производства для монтажа над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Производительность 1000 м³/час обеспечивает захват воздушного потока над плитами, жарочными поверхностями или пароконвектоматами и удаляет дым, пар, жир и продукты горения с эффективностью до 95%. Монтируется у стены, корпус из нержавеющей стали, масса 63 кг. Подходит для ресторанных кухонь, столовых, фудкортов и производственных цехов.

Конструкция и материалы

Корпус сварен из нержавеющей стали — материал выдерживает постоянный контакт с горячим жирным паром и легко моется. Габариты зонта 900 × 1200 × 350 мм: ширина 900 мм и глубина 1200 мм определяют зону захвата, а высота 350 мм — это вертикальный размер самого зонта, без учёта воздуховодного патрубка. Ключевой элемент — съёмный лабиринтный фильтр. Жировые частицы оседают на пластинах фильтра при прохождении воздуха через изогнутые каналы. Фильтр снимается для промывки без инструмента. Предусмотрено место для установки подсветки, однако сам светильник в комплект не входит и приобретается отдельно.

Для каких задач

Зонт рассчитан на установку вплотную к стене над одной секцией тепловой линии. Глубина 1200 мм перекрывает большинство стандартных плит и комбинированных плит-жарочных поверхностей. Используется в горячих цехах ресторанов и кафе, в столовых предприятий и учреждений, на кухнях гостиниц, а также в цехах пищевого производства, где требуется локальное удаление загрязнённого воздуха над конкретным участком.

На что обратить внимание

Зонт сам по себе не создаёт тягу — для работы необходимо подключение к вытяжной вентиляционной системе с вентилятором, обеспечивающим расход не менее 1000 м³/час. Подсветка монтируется дополнительно: уточните совместимые модули у поставщика перед заказом. Масса 63 кг требует надёжного крепления к несущей стене или отдельной опорной конструкции — лёгкие перегородки не подойдут. Зонт относится к пассивному типу: функции рециркуляции в описании упоминаются, но без встроенного вентилятора воздух не рециркулирует — режим определяется схемой подключения к общей системе вентиляции.

ЗВП-900Х1200Х350 — российский пристенный зонт из нержавеющей стали для горячего цеха, где нужен надёжный сбор жира и продуктов горения над тепловой линией без лишних вложений в дорогостоящее оборудование.