Дополнительная секция для БАЗ.СТОЙКИ CAMBRO 36E1 151

Дополнительная секция Cambro 36E1 151 — надстройка для базовой кассеты с 16 отделениями под посуду

Секция предназначена для расширения базовой кассеты Cambro: она устанавливается сверху и увеличивает высоту ячеек, адаптируя стойку под посуду нестандартной или большей высоты. 16 отделений в квадратном корпусе 499 × 499 мм — типовая конфигурация для ресторанных и банкетных линий. Артикул модели у производителя — 16E1 151, страна производства — США.

Конструкция и материалы

Материал — полипропилен. Вертикальные перегородки между отделениями имеют открытую решётчатую или щелевую структуру: моющий раствор и вода свободно проходят сквозь них, не задерживаясь и не образуя застойных зон. Верхний обод — гладкий, без острых кромок: тарелки и блюда ложатся в ячейки без риска скола. Высота секции 51 мм, вес около 1 кг.

Для каких задач

Секция используется там, где стандартная высота базовой кассеты не позволяет нормально разместить посуду — например, глубокие тарелки, крышки или изделия с широкими рантами выступают за край ячейки и нестабильно стоят. Надстройка решает этот вопрос без замены всей кассеты. Совместима с базовыми кассетами Cambro соответствующего формата 499 × 499 мм.

На что обратить внимание

Перед заказом убедитесь, что базовая кассета имеет посадочный размер 499 × 499 мм и конструктивно рассчитана на установку дополнительных секций серии E1. Секция является надстройкой, а не самостоятельным изделием — без базовой кассеты она не функционирует как система хранения. Цвет — мягко-серый (151 по классификации Cambro), что стоит учитывать при подборе к уже имеющемуся инвентарю. Несмотря на термостойкость до 93 °C, длительное воздействие более высоких температур, например в паровых или конвекционных камерах, не предусмотрено.

Секция 16E1 151 — простое и конкретное решение для кухонь, где посуда разных форматов проходит через одну систему хранения и мойки, а замена кассеты целиком нецелесообразна.