Витрина тепловая для пиццы Airhot HW-108

Витрина тепловая для пиццы Airhot HW-108 — вращающиеся полки и увлажнение для горячей выкладки

HW-108 предназначена для подогрева, кратковременного хранения и демонстрации пиццы, пирогов, выпечки и горячих закусок. Температурный диапазон +30…+90 °C перекрывает большинство задач — от мягкого поддержания тепла до активного прогрева. Потребляемая мощность 1,2 кВт при питании 220 В позволяет подключить витрину к стандартной розетке без выделенной линии. Весит аппарат 35 кг, так что перестановка внутри заведения не потребует техники. Гарантия производителя — 6 месяцев.

Конструкция и материалы

Корпус сварен из окрашенной стали — конструкция жёсткая, без люфтов. Внутри размещены четыре вращающиеся полки-решётки диаметром 355 мм: они медленно проворачиваются, обеспечивая равномерный прогрев и постоянную смену экспозиции перед гостем. Стеклянные панели со всех сторон открывают полный обзор содержимого. Встроенная подсветка делает выкладку заметной даже в хорошо освещённом зале. Управление — электромеханическое: терморегулятор с понятной шкалой и индикатор работы. Система увлажнения предотвращает подсыхание корочки при длительном хранении. Габариты витрины — 470×470×870 мм, поэтому она вписывается на стойку или отдельный стол без занятия лишнего места.

Для каких задач

Витрина рассчитана на заведения, где пицца или выпечка должны оставаться горячими и выглядеть привлекательно: пиццерии, фастфуд, фудкорты, кафе, столовые и гостиничные завтраки. Вращающиеся полки особенно удобны на точках самообслуживания — гость видит все позиции без необходимости заглядывать внутрь, а персонал легко дотягивается до нужного изделия. Подходит и для пирогов, самсы, круассанов и других штучных позиций, которые важно удержать в нужной температуре на протяжении нескольких часов.

На что обратить внимание

В анонсе производителя корпус заявлен как окрашенная сталь, в технических характеристиках указана нержавеющая — уточните у поставщика фактическое исполнение перед заказом. Диаметр полок в разных источниках фигурирует как 355 и 350 мм — при необходимости точного расчёта раскладки также уточняйте актуальные размеры. Электромеханическое управление надёжно, но не предполагает точной цифровой индикации температуры: ориентируйтесь по шкале терморегулятора. Производство — Китай.

Airhot HW-108 — компактная тепловая витрина с вращением и увлажнением, которая держит пиццу в нужной кондиции и одновременно работает как витринный элемент торговой точки.