Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4 — промышленный бласт-чиллер под четыре тележки GN1/1
BCF 80.1.T4 рассчитана на интенсивную работу в заготовочных цехах, фабриках-кухнях и крупных производствах. В режиме охлаждения камера переводит 300 кг продукта с +90°С до +3°С за 90 минут, в режиме шоковой заморозки — 240 кг с +90°С до −18°С за 240 минут. Рабочий диапазон температур достигает −40°С, хладагент — R404a. Напряжение питания 380 В, агрегат встроенный с боковым расположением.
Конструкция и материалы
Габариты камеры 1700×2900×2240 мм позволяют одновременно закатить четыре тележки с поддонами или гастроёмкостями GN1/1 (EN 400×600). Корпус собран из сэндвич-панелей толщиной 100 мм: снаружи — оцинкованная сталь с полимерным покрытием, внутри — нержавеющая сталь. Такое сочетание обеспечивает стойкость к механическим воздействиям снаружи и простую санитарную обработку рабочей зоны. Дверь одна, глухая. Для закатывания тележек предусмотрены пандусы. Размораживание — горячим газом, что сокращает межцикловые простои.
Для каких задач
Оборудование закрывает задачи, где важна скорость термообработки больших партий: охлаждение готовых блюд перед хранением или доставкой, шоковая заморозка мяса, рыбы, полуфабрикатов, кондитерских изделий. Быстрое снижение температуры формирует микрокристаллы вместо крупных кристаллов льда — клеточная структура продукта не разрушается, потери массы и питательных веществ минимальны. Управление — цифровое: контроллер содержит встроенные программы для распространённых типов продуктов, библиотеку можно дополнять собственными профилями. Термощуп даёт возможность отслеживать температуру непосредственно внутри продукта, а не только в камере.
На что обратить внимание
Брутто-масса комплекта составляет 1654 кг — потребуется предварительная оценка несущей способности пола и организация разгрузки грузовым транспортом. Камера поставляется в пяти упаковочных местах: сама камера, компрессорно-ресиверный агрегат, конденсаторный блок, два места воздухоохладителя и ящик с комплектующими. Под это оборудование необходима трёхфазная сеть 380 В. Туннельное исполнение с двумя дверьми — опция, которую стоит обсудить при заказе, если технологический процесс требует поточной загрузки-выгрузки.
BCF 80.1.T4 — выбор для производств, которым нужна документально подтверждённая скорость термообработки крупных партий и соответствие нормам ХАССП по температурным режимам охлаждения и заморозки.
Как купить Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4 в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Камера шоковой заморозки Polair BCF 80.1.T4
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
