Льдогенератор Scotsman BAR Line BH 6022 WS кубик

Льдогенератор Scotsman BH 6022 WS — компактный генератор кубикового льда с водяным охлаждением для бара

Scotsman BH 6022 WS из серии Bar Line производит кубиковый лёд типа «бистро» весом 20 г — формат, привычный для коктейлей, лонг-дринков и освежающих напитков. Производительность 60 кг в сутки при бункере на 22 кг позволяет обеспечить льдом небольшой или средний бар без необходимости в отдельном накопителе большого объёма. Итальянское производство, гарантия 12 месяцев, хладагент R290 с низким потенциалом глобального потепления. Агрегат устанавливается на регулируемые ножки, итоговая высота в рабочем положении — до 912 мм.

Конструкция и материалы

Корпус выполнен из нержавеющей стали — материал не впитывает запахи, легко моется и выдерживает условия работы в барной стойке. Управление электромеханическое: термостатические регуляторы позволяют задать размер кубика без сложной электроники. Датчик уровня льда в бункере останавливает выработку при заполнении и запускает снова по мере расхода. Система распределения воды равномерно покрывает испаритель, что напрямую влияет на прозрачность и плотность кубиков. Дверцы бункера оснащены выдвижными роликами с резиновыми направляющими, амортизаторами и звукопоглощающими элементами — открываются плавно и без лишнего шума. Конденсат на поверхности бункера и дверце сведён к минимуму. Водяное охлаждение конденсатора означает, что агрегат не нагревает помещение и не требует обязательного притока воздуха сзади — передние жалюзи обеспечивают вентиляцию при нестандартных встроенных монтажах. Мощность 0,67 кВт, питание от стандартной сети 220 В.

Для каких задач

Модель ориентирована на бары, кафе и небольшие рестораны, где пространство под стойкой ограничено: при ширине 467 мм и глубине 570 мм агрегат встаёт в стандартный барный модуль. Кубик «бистро» 20 г удобен для шейкера, стакана хайбол и большинства барных рецептур. Серия Bar Line рассчитана на среднюю нагрузку — заведения с высоким трафиком (дискотеки, банкетные площадки) потребуют модели с большей производительностью.

На что обратить внимание

Водяное охлаждение требует подключения к водопроводу с давлением от 0,8 до 5 бар и температурой воды не выше +38 °C. Рабочий диапазон температуры в помещении — от +10 до +43 °C; в неотапливаемых помещениях зимой агрегат не запустится. Управление электромеханическое — автоматической диагностики и цифровых режимов нет, что упрощает обслуживание, но сужает гибкость настройки. Вес брутто 45 кг: при монтаже в барную нишу потребуется как минимум два человека.

BH 6022 WS — итальянский льдогенератор с проверенной механикой для баров, которым нужен качественный кубиковый лёд в компактном корпусе без избыточного тепловыделения в зал.