Мармит горшочек для супа Airhot SB-6000S

Мармит горшочек для супа Airhot SB-6000S — настольный суповой мармит с пароводяной рубашкой на 9 литров

SB-6000S — компактный электрический мармит для поддержания температуры первых блюд в кафе, столовых, на фуршетных и раздаточных линиях. Полезный объём 9 литров рассчитан на несколько часов бесперебойной подачи супа. Температурный диапазон +30…+90 °С перекрывает все типичные режимы раздачи. Мощность 0,4 кВт при питании 220 В — нагрузка на сеть минимальная, достаточно обычной розетки. На корпусе предусмотрены магниты для крепления карточки меню.

Конструкция и материалы

Наружный корпус и цельнотянутая ёмкость для супа выполнены из нержавеющей стали — поверхность не впитывает запахи, легко моется и выдерживает регулярную санобработку. Нагрев реализован через пароводяную рубашку с ручным заливом воды: трубчатый нагреватель равномерно прогревает водяной контур, а жидкость передаёт тепло содержимому без прямого контакта с нагревательным элементом. Это исключает пригорание и поддерживает стабильную температуру по всему объёму. Управление — электромеханическое: дисковый переключатель со шкалой и два световых индикатора. Никакой электроники — регулировка простая и наглядная. Крышка съёмная, но при необходимости фиксируется на ёмкости. Мармит стоит на оригинальных круглых ножках, что обеспечивает устойчивость на прилавке и небольшой зазор для вентиляции снизу.

Для каких задач

Мармит подходит для столовых предприятий и учебных заведений, кафе и бистро, гостиничных завтраков, буфетных стоек. Формат «горшочек» позволяет органично вписать его в линию раздачи или поставить отдельно на прилавке — компактные габариты 341×341×366 мм не занимают лишнего места. Магниты для меню на корпусе упрощают навигацию для гостей при самообслуживании.

На что обратить внимание

Залив воды в рубашку — ручной: перед включением необходимо убедиться, что уровень воды достаточен. Работа без воды приведёт к перегреву нагревательного элемента. Максимальная рабочая температура по характеристикам составляет +90 °С, тогда как в анонсе фигурирует отметка +95 °С — уточните актуальное значение у поставщика. Производство — Китай, гарантия 12 месяцев.

SB-6000S — надёжный мармит без лишних функций: пароводяная рубашка, нержавеющая ёмкость и простое механическое управление делают его понятным в обслуживании и долговечным в ежедневной эксплуатации.