Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-L — профессиональный бласт-чиллер для горячих цехов с производительностью до 65 кг
CR15-L решает задачу, которая возникает сразу после плиты или пароконвектомата: быстро снять температуру с готового продукта, не дав ему провести время в опасной зоне. Шкаф охлаждает 65 кг продукта с +90 до +3 °C за 90 минут и замораживает 45 кг с +90 до −18 °C за 240 минут. Внутренний объём камеры — 350 литров, 15 уровней направляющих под гастроёмкости GN1/1 и кондитерские листы EN 40×60. Рассчитан на работу в горячих цехах с температурой окружающей среды до +40 °C. Производство — Россия, гарантия 12 месяцев.
Конструкция и материалы
Корпус выполнен из нержавеющей стали — и снаружи, и внутри камеры. Холодильный агрегат расположен снизу: это упрощает обслуживание и не создаёт лишней нагрузки на верхнюю часть конструкции. Охлаждение динамическое — принудительная циркуляция воздуха обеспечивает равномерный теплосъём по всей высоте камеры. Хладагент R404a/R452. Оттаивание происходит за счёт естественных теплопритоков, без нагревательных элементов. Управление электромеханическое с электронным терморегулятором. Класс защиты IP24 — допускает работу в условиях производственной влажности. В комплекте поставляется термощуп без системы подогрева для контроля температуры внутри продукта.
Для каких задач
Шкаф применяется на профессиональных кухнях с реальным потоком: ресторанах с большой посадкой, заготовочных цехах, столовых, кейтеринговых производствах. Два режима — мягкое охлаждение и быстрая заморозка — позволяют работать как с нежными кремами и рыбой, так и с мясными полуфабрикатами. Формат направляющих совместим со стандартным гастрономическим инвентарём GN1/1 и кондитерскими листами EN 40×60, что исключает необходимость перекладывать продукт из рабочих противней.
На что обратить внимание
Питание — 380 В (трёхфазное), 2,7 кВт. Перед установкой убедитесь, что в помещении есть соответствующая электрическая точка — обычная розетка 220 В не подойдёт. Дверные петли расположены справа, левостороннее открывание не предусмотрено: учитывайте это при выборе места в цехе. Колёса в базовую комплектацию не входят и приобретаются отдельно. Вес брутто — 265 кг, для перемещения потребуется погрузочная техника.
Polair CR15-L — российский бласт-чиллер для цехов, где шоковое охлаждение является частью ежедневного технологического цикла, а не разовой операцией.
Как купить Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-L в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-L
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-L
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
