Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR10-L — профессиональный бласт-чиллер на 10 уровней GN1/1 с трёхфазным питанием
CR10-L предназначен для быстрого охлаждения и заморозки готовых блюд и полуфабрикатов на пищевых производствах, в ресторанах и заготовочных цехах. За 90 минут шкаф снижает температуру 35 кг продукта с +90 до +3 °C, за 240 минут замораживает 25 кг с +90 до −18 °C. Минимально достижимая температура в камере — −35 °C. Питание трёхфазное, 380 В, потребляемая мощность 1,3 кВт. Вес готового шкафа — 236 кг, поэтому логистику и место установки стоит планировать заранее.
Конструкция и материалы
Корпус внутри и снаружи облицован нержавеющей сталью. Нижняя часть окрашена в синий RAL 5003 — характерный цвет холодильной линейки POLAIR. Верхняя панель усилена и рассчитана на установку пароконвектомата или жарочного шкафа непосредственно сверху, что удобно при проектировании заготовочных зон. Охлаждение динамическое — принудительная циркуляция воздуха обеспечивает равномерное поле температур по всей высоте камеры. Агрегат встроенный, хладагент R404A/R452. Одна глухая дверь, петли справа. В комплекте поставляется термощуп: цикл завершается не по таймеру, а по факту достижения заданной температуры внутри продукта.
Для каких задач
Десять уровней направляющих принимают гастроёмкости GN1/1 и листы EN 40×60 — стандартный формат для большинства профессиональных кухонь. Шкаф закрывает типичный сценарий заготовительного производства: после тепловой обработки продукт загружается в шокер, быстро выводится из опасной температурной зоны и либо охлаждается до +3 °C для хранения в холодильнике, либо замораживается до −18 °C для длительного хранения. Оборудование пригодно для работы при температуре окружающего воздуха до +40 °C, что актуально для горячих цехов без кондиционирования.
На что обратить внимание
Модель требует трёхфазного подключения 380 В — однофазная сеть не подойдёт. Оттаивание испарителя происходит естественным путём при открытой двери, без электрического тэна, поэтому регламентные паузы нужно учитывать в графике работы. Гастроёмкости и противни в комплект не входят. Производство — Россия, гарантия 12 месяцев.
CR10-L — рабочий инструмент заготовочного цеха, где скорость охлаждения напрямую влияет на качество и безопасность продукции. Совместимость с пароконвектоматами по верхней поверхности и монтажу делает его удобным элементом комплексной технологической линии.
Как купить Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR10-L (380V) в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR10-L (380V)
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR10-L (380V)
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
