Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России.
Итоговая стоимость товара зависит от курса валют и направляется менеджером ООО "ХЛАДОН" с указанием состава поставки, набора комплектующих и аксессуаров, места, сроков и стоимости доставки.
Оформляйте заказ и менеджер направит вам официальное ценовое предложение.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями на территории РФ.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-G — камерный шкаф для быстрого цикла охлаждения и заморозки на профессиональной кухне
CR15-G рассчитан на интенсивную работу в заготовочных цехах, ресторанах, пищевых производствах и торговых предприятиях. За один цикл шкаф охлаждает до 65 кг продукта с +90 до +3 °C за 90 минут или замораживает до 45 кг с +90 до −18 °C за 240 минут. Температура в камере опускается до −40 °C, что перекрывает большинство задач кулинарного и заготовительного производства. Питание трёхфазное — 380 В, потребляемая мощность 2,7 кВт.
Конструкция и материалы
Корпус и внутренняя обшивка камеры выполнены из нержавеющей стали — материал не требует специального ухода и выдерживает агрессивную среду горячего пара и конденсата. Внутри установлены 15 пар направляющих, совместимых с противнями EN 40×60 и гастроёмкостями GN 1/1 — это стандартный формат для большинства профессионального кухонного инвентаря. Три встроенных вентилятора обеспечивают динамическое охлаждение: воздух циркулирует принудительно, равномерно охватывая каждый уровень загрузки. Компрессорный агрегат встроен снизу, хладагент — R404/R452. Дверь одна, глухая, петли справа, ручка-рейлинг слева. Ножки регулируемые; колёса доступны как опция, два из них со стопорами.
Для каких задач
Шкаф закрывает два смежных процесса — шоковое охлаждение и глубокую заморозку — в одном корпусе. Это актуально для заготовочных производств, где партии горячих полуфабрикатов или готовых блюд нужно быстро вывести из зоны микробиологического риска. Электронный контроллер поддерживает 4 режима охлаждения, включая жёсткое, и 4 режима заморозки, включая мягкую — управление по температуре или по времени. Можно сохранять собственные программы для повторяющихся технологических циклов. После завершения цикла шкаф автоматически переходит в режим поддержания заданной температуры. Термощуп входит в комплект поставки.
На что обратить внимание
Питание — 380 В, трёхфазное: перед установкой убедитесь, что электрощит на кухне рассчитан на подключение трёхфазной нагрузки. Допустимая температура окружающей среды — до +40 °C, что важно для горячих цехов без кондиционирования. Оттайка реализована горячим газом — без нагревательных элементов, что сокращает потребление энергии и время возврата в рабочий режим. Объём камеры 350 литров при ширине всего 800 мм и глубине 860 мм: шкаф компактен относительно своей ёмкости, но для монтажа потребуется учесть высоту 1910 мм. Производство — Россия, гарантия 12 месяцев.
CR15-G — рабочий инструмент для производств, где скорость охлаждения напрямую влияет на качество и безопасность продукции. Российское производство упрощает вопрос с сервисом и запчастями.
Как купить Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-G в Москве
Продаём юридическим лицам и ИП, расчёт по счёту. Добавьте позицию в корзину и оформите заказ, нажмите «Купить в 1 клик» или напишите артикул и реквизиты на hello@fedosline.ru. Телефон +7 (495) 799-02-63, менеджеры на связи ежедневно с 9:00 до 18:00 (МСК).
Что дальше: менеджер отвечает в течение 15 минут в рабочее время, сверяет модель и адрес доставки, счёт приходит в течение часа. Оплата — по счёту, отгрузка на следующий рабочий день после зачисления. Цена в карточке справочная, итоговая — в счёте.
Для счёта нужны: артикул и количество, название организации с ИНН и КПП, контактное лицо с телефоном, e-mail, город доставки или пометка «самовывоз». Минимальной суммы заказа нет. Физическим лицам и самозанятым без статуса ИП не продаём.
Как оплатить Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-G
Только безналичный перевод по счёту. Карты, наличные и СБП не принимаем: кассы нет.
Счёт приходит на e-mail в течение часа после согласования позиций и действует 5 банковских дней. Цены с НДС; после отгрузки — УПД через Диадок, без ЭДО оригиналы отправляем почтой. Доставка в счёт не входит, её считаем отдельно по тарифу ТК.
Работаем по 100 % предоплате, отгружаем на следующий рабочий день после зачисления. Отсрочки нет.
Отказ до отгрузки — письмом, возврат на расчётный счёт плательщика по условиям договора поставки. После передачи груза перевозчику действует порядок возврата для юрлиц.
Доставка по Москве: Шкаф шокового охлаждения и заморозки Polair CR15-G
Отгружаем из Москвы на следующий рабочий день после зачисления оплаты. В регионы — через Деловые линии, ПЭК, СДЭК, Байкал-Сервис, DPD или ТК, с которой у вас договор. По Москве и области — машинами партнёров-перевозчиков. Перевозку оплачивает покупатель по тарифу ТК; стоимость сообщает менеджер при согласовании заказа.
Разгрузка и подъём на этаж заказываются у перевозчика отдельно.
Самовывоз — по предварительному согласованию со склада поставщика в Москве или области, адрес и время сообщает менеджер. С собой: доверенность (М-2 или по форме организации), паспорт, номер заказа. На складе погрузят.
При получении осмотрите упаковку при экспедиторе; повреждение — акт с ТК и отметка в накладной, письмо нам с фото и актом. Без акта претензию к перевозчику оформить нельзя.

